Während des Erfahrungsaustausches des DDPS Verkaufsteams in Mainz stellte Dr. R. Laible, Trocknungsexperte der Rosenmund AG in der Schweiz, die Anwendungsmöglichkeiten des Zentrifugalverdampfers vor. Dabei wird die zu verdampfende Flüssigkeit durch Zentrifugalkraft in sehr dünner Schichtdicke über eine rotierende Verdampferfläche geleitet. Die extrem kurze Verweilzeit schont das Produkt und ermöglicht es vor allen Dingen schäumende Produkte zu verdampfen. Das entstehende Destillat ist besonders rein, da Mitriss von Tröpfchen bei der Verdampferkonstruktion vermieden werden kann.

Dr. R.Laible bei seinen Ausführungen zum Zentrifugalverdampfer

Nähere Informationen zum Zentrifugalverdampfer finden Sie unter Literatur: Evapor